Cidre Brut - Cuvée Fouesnant- Manoir du Kinkiz

Description du Cidre Brut Cuvée Fouesnant du Manoir du Kinkiz.

Le Cidre Brut Cuvée Fouesnant du Manoir du Kinkiz, Il est élaboré à partir de nos propres vergers du Pays Fouesnantais. Ce cidre respecte l'assemblage de variétés anciennes, récoltées à la main, sur nos vergers non désherbé (enherbement total naturel). Triées manuellement, le pressurrage se fait à maturité complète des fruits, de fin septembre à décembre. La fermentation est lente et se termine par une prise de mousse en bouteille de 2 mois et demi environ ce qui lui confère une bulle fine et digeste.

On reconnait volontiers la personnalité de ce cidre par son amertume, sa rondeur et ses parfums persistants de pomme fraîche, de beurre frais et de noisette

Le Cidre Brut Cuvée Cornouaille du Manoir du Kinkiz est vendu en bouteille de 75 cl.

Caractéristiques du Cidre Brut Cuvée Fouesnant du Manoir du Kinkiz.

Domaine : Manoir du Kinkiz

Nom du Vin : Fouesnant

Région : Bretagne

Appelation : Cidre Brut

Cépages : 100% pur jus de pomme

Taux d'alcool : 5.5 % vol

Contenance : 75 cl.

Accors Mets et Cidre Brut Cuvée Fouesnant du Manoir du Kinkiz.

Le Cidre Brut Cuvée Fouesnant du Manoir du Kinkiz se déguste avec :

• Apéritif

• Crépes

• Dessert